Hallo! ich bin brokkolise.

Du willst Neukunde oder Neukundin von meiner Abokiste werden ? 
Klicke auf die Übersicht und ich erkläre dir einige Dinge, die du wissen solltest. Ich freue mich schon auf deine Bestellung!

Übersicht Abokiste

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Mein Abokisten- Team freut sich schon darauf, deine Kiste für dich zu packen und an dich auszuliefern! Bis bald...
Meine Abokisten im Einsatz beim verkaufsoffenen Sonntag in meinem Biomarkt
Nachhaltige Landwirtschaft, umsichtiger Anbau.
Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel.
Mensch, Tier und Natur im Einklang.
Natürliche Anbau-Kreisläufe bewahren und schützen den Lebensraum von Insekten und Wildpflanzen.
Unser neuer, regionaler Eier-Lieferant 
Unser neuer, regionaler Eier-Lieferant

FAQ

Deine Fragen unsere Antworten

Woher kommen meine bestellten Produkte? 

Demeter, Bioland und Naturland: in unsere Kiste kommt nur garantierte Bio-Qualität bevorzugt aus der Region. Unsere Partner:
- Gärtnerei Distel: Demeter-Betrieb mit organisch-biologischem Gemüseanbau
- Bäckerei Jenne: Bioland-zertifizierter Familienbetrieb

- Jung Fruchtsäfte: Das Beste von der Streuobstwiese in Bio-Qualität 
Südhof Denzlingen: Bioland-Betrieb mit Obst in bester Bio-Qualität
- Rinklin Service: Bio-Naturkosthändler

- Werkstätten am Bruckwald: Bio-zertifizierte Waren

Wer arbeitet bei der brokkolise? 

Neben der neuen Geschäftsführung arbeiten Menschen mit und ohne festgestellter Behinderung zusammen. Kurz gesagt: Tolle Menschen, auf deren Arbeit wir stolz sind und die als Team großartiges leisten.

An wen kann ich mich bei Fragen wenden? 

Fülle bei Fragen gerne unser Kontaktformular aus und richte deine Frage an uns. Ansonsten kannst du uns gerne anrufen und persönlich nachfragen!  
Telefonnummer 07681 473 9630.

Wir freuen uns über neugierige Anliegen und einen Kontakt mit dir, mit welchem wir gerne etwaige Unklarheiten beseitigen können!

Ich möchte meine Kiste selbst abholen, wie funktioniert das?

Es ist fast jederzeit möglich, deine Kiste auch bei uns vor Ort abzuholen. 
Ruf uns an, um deinen Abholtermin auszumachen. Damit entfällt natürlich auch die Liefergebühr. 

Wie bezahle ich meine Kiste? 

Mit jeder Lieferung schicken wir dir einen detaillierten Lieferschein mit Rechnungsinformationen per Mail oder in deiner Kiste mit, auf der wir die gelieferten Artikel mit Gewicht und Preis auflisten. Die Bezahlung erfolgt wöchentlich per Bankeinzug. Für die Anlieferung eines Kunden erheben wir eine Liefergebühr von 1,50 €.

 

hallo lieber kunde, hallo liebe kundin! 

Mein Tipp der Woche:

Paprika sehen nicht nur toll aus, sondern sie schmecken auch einfach lecker!

Wie wäre es – Gefüllte Paprika mit Couscous…

Zutaten: 3-4 Paprika | 100g Couscous | 200ml Gemüsebrühe | 200g Schafskäse | 30g Oliven | 3 Knoblauchzehe | 1 Zwiebel| je 1 EL frisch gehackter Thymian und Basilikum | 3 EL Olivenöl | 200g frische Tomaten, kleingeschnitten | Salz und Pfeffer

Zubereitung: Die Paprika über längs halbieren. Den Stiel und die weißen Seitenwände entfernen, waschen und zur Seite legen.

Gemüsebrühe kochen. Die Brühe über den Couscous gießen, quellen und abkühlen lassen.

Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Oliven klein schneiden. Den Schafskäse fein zerbröckeln. Oliven, Knoblauch, die Kräuter, Schafskäse, Olivenöl, Salz und Pfeffer zum Couscous geben und gut vermengen. Die Paprika mit der Masse befüllen. Alles in eine gefettete Auflaufform legen.

In einer Pfanne die Zwiebel andünsten. Die Tomaten zufügen, aufkochen lassen und mit Pfeffer und Salz würzen, evtl. pürieren. Die Tomatensauce über die Paprika gießen und bei 180° für ca. 50 Minuten im Ofen backen.

Auf den Geschmack gekommen?

Je nach Reifegrad und Sorte ändern Paprika ihre Farbe von grün nach rot, gelb oder orange. Die Farbe hängt davon ab, welche Farbstoffe im Laufe der Reife gebildet werden.

Das leckere Gemüse besitzt sehr viel Vitamin C und auch die Vitamine A und B sind darin enthalten. Zusätzlich bietet die Paprika auch Kalium, Magnesium, Zink und Calcium.

Zuviel Paprika gekauft, kein Problem – einfach waschen, entkernen, kleinschneiden, verpacken und einfrieren.

Herzlichst,                    

deine brokkolise

Mein brokkolise Abokisten Team
meine abokiste am ersten mai in waldkirch...
mhhhm.. Gurken 
Hier sind die neu gelisteten Naturkost-Artikel
Unser neuer Eier-Lieferant aus der Region
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Dann schreib uns "Rechnung per Mail" und deinen Namen an mail@brokkolise.de 

Deine Kiste kommt zukünftig ohne Rechnung, stattdessen wird sie dir als Mail zugeschickt.

 

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Woher kommen meine bestellten Produkte? 

Demeter, Bioland und Naturland: in unsere Kiste kommt nur garantierte Bio-Qualität bevorzugt aus der Region. Unsere Partner:
- Gärtnerei Distel: Demeter-Betrieb mit organisch-biologischem Gemüseanbau
- Bäckerei Jenne: Bioland-zertifizierter Familienbetrieb

- Jung Fruchtsäfte: Das Beste von der Streuobstwiese in Bio-Qualität 
Südhof Denzlingen: Bioland-Betrieb mit Obst in bester Bio-Qualität
- Rinklin Service: Bio-Naturkosthändler

- Werkstätten am Bruckwald: Bio-zertifizierte Waren

Wer arbeitet bei der brokkolise? 

Als Inklusionsunternehmen beschäftigen wir Menschen mit und ohne festgestellter Schwerbehinderung. Oder kurz gesagt: Tolle Menschen, auf deren Arbeit wir stolz sind und die als Team großartiges leisten.

An wen kann ich mich bei Fragen wenden? 

Fülle bei Fragen gerne unser Kontaktformular aus und richte deine Frage an uns. Ansonsten kannst du uns gerne anrufen und persönlich nachfragen!  
Telefonnummer 07681 473 9630.

Wir freuen uns über neugierige Anliegen und einen Kontakt mit dir, mit welchem wir gerne etwaige Unklarheiten beseitigen können!

Wo kann ich die brokkolise finden? 

Die brokkolise und ihre Abokiste findet ihr Am Bruckwald in Waldkirch: 
brokkolise 
Am Bruckwald 14 
 
79183 Waldkirch  

Wie bezahle ich meine Kiste? 

Mit jeder Lieferung schicken wir dir einen detaillierten Lieferschein mit Rechnungsinformationen mit, auf der wir die gelieferten Artikel mit Gewicht und Preis auflisten. Die Bezahlung erfolgt wöchentlich per Bankeinzug. Für die Anlieferung eines Kunden erheben wir eine Liefergebühr von 1,50 €.