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          Erklärung zu den einzelnen Zutaten:
          Mit* gekennzeichnet: Rohstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau
          Mit** gekennzeichnet: Rohstoffe aus BIOLAND Anbau
        
          Bioreal® Bio-Frischhefe ( Bioreal-Getreidehefe)
          Die naturbelassene Bioreal® Bio-Hefe wird im Unterschied zu konventioneller Hefe schonend und ganz ohne die üblichen chemischen Zusätze auf der Basis von Bio Getreide und sauberem
          Quellwasser hergestellt. Das weltweit einmalige und patentierte Verfahren macht selbst den sonst üblichen aufwendigen Waschprozess überflüssig.
        
| Hersteller | Hersteller: Rothaus Hofbäckerei GbR | 
| Verband | Bioland | 
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-003 | 
| Herkunft | Baden-Württemberg | 
| Inhalt | Stück | 
| Qualität | DE-ÖKO-003 |