Zigerkleetofu

Hersteller	Hersteller: LOT
Verband	100% Bioanbau
Kontrollstelle	DE-ÖKO-006
Herkunft	Deutschland
Inhalt	130g
Qualität	DE-ÖKO-006
Weitere Eigenschaften	vegetarischvegan

Zutatenliste

84% TOFU* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiertzu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmöl*, Weißwein*, Meersalz, Gewürze*, Sultaninen*, Zwiebeln*,Kirschwasser*, Zigerklee* (1%), Pfeffer* (1%), Schmelzsalz: Natriumcitrat.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Kann Spuren enthalten von: SELLERIE*, SENF*, SESAM*.

Allergie Info

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enthält Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthält Sesam
enthält Senf
enthält SOJA
enthält Sellerie

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
220 kcal	17,0 g	6,0 g	2,0 g	1,5 g	14,0 g	1,5 g

Zigerkleetofu (Gereifter Tofu mit Zigerklee & Urwaldpfeffer)

Vegane, glutenfrei und nussfreie Käsealternative aus gereiftem Tofu mit dem typischen Schweizer Käsegewürz Zigerklee, abgerundet mit mildem Urwaldpfeffer.Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte. Lord of Tofu produziert seit über 20 Jahren vegane Bio-Produkte. Das Besondere an unserem Tofu ist die Gerinnung mit dem fermentierten Teegetränk Kombucha, das eiweißspaltende Säuren enthält. Unsere würzigen Käsealternativen sind alle zusätzlich gereift.

kalt als Brotbelag oder im Salat, vegane Käseplatte, anstatt Feta auf Flammkuchen / griechischer Pizza

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Anteile EU Landwirtschaft: 90
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 10
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: pasteurisiert

Hersteller

Lord of Tofu / Dörte & Freddy Ulrich GbR

Marke Lord of Tofu

84% TOFU* (Wasser, SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarztee* mit Zucker* fermentiertzu Essig] und Nigari [Magnesiumchlorid]), Palmöl*, Weißwein*, Meersalz, Gewürze*, Sultaninen*, Zwiebeln*,Kirschwasser*, Zigerklee* (1%), Pfeffer* (1%), Schmelzsalz: Natriumcitrat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Spuren enthalten von: SELLERIE*, SENF*, SESAM*.
Konventionell:E 331 Natriumcitrat

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
930 kJ = 220 kcal	17.0g	6.0g	2.0g	1.5g	14.0g	1.5g

Last-Update: 13.03.26, 03:36 / Zigerkleetofu / c253914c-8a02-487c-a379-9cf53b5aaa4c / Version: 1

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