Dachswanger Mühle

Seit 1989 wird die Dachswanger Mühle aus Umkirch organisch-biologisch bewirtschaftet. Das Ergebnis lässt sich sehen und vor allem schmecken! Sie sehen es als ihre Aufgabe, eine konsequente umweltverträgliche Landwirtschaft zu betreiben, die außerdem sozialgerecht ist und Spaß macht.