Warenkorb

Dein Warenkorb

Deine Bestellung zum
Bis zum änderbar!
Scheinbar gab es ein Problem beim Laden der Liefertermine. Bitte Lieferdatum auswählen
Es befinden sich Artikel mit Alkohol im Warenkorb. Die Lieferung darf nicht an Minderjährige erfolgen. Unser Fahrer wird dies bei der Auslieferung überprüfen.
Achtung: Du hast noch offene Änderungen in deinem Warenkorb. Vergiss nicht, deine Änderungen abzusenden! 🥕
Produktfoto zu Bolognese (vegan)

Bolognese (vegan)

4 Personen
Lieferoptionen:
#65010
13,99 € / 4 Personen
7% MwSt

Rezept

DE-ÖKO-003
Handelsklasse:

Zubereitung

Wasser heiß aufkochen lassen und mit Gemüsebrühe verrühren, danach die "sunflowerbolo" dazugeben, umrühren und quellen lassen für ca. 10 Minuten.

Die Karotten schälen und anschließend in kleine Stückchen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und mit dem Messer klein schneiden. Hier kann je nach Geschmack auch weiteres Gemüse geschnitten und hinzugegeben werden.

Zwiebeln in Olivenöl glasig anbraten, danach das restliche gehackte Gemüse mit anbraten, bis es ein wenig angeröstet ist. Anschließend mit den passierten Tomaten übergießen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, je nachdem, wie dickflüssig man die Soße mag.

Zum Schluss die "sunflowerbolo" hinzugeben

Die Karotten sollten noch leicht bissfest sein. Das Gericht passt exzellent zu Vollkornspagetti.

Guten Appetit!